ننشر لكم متابعينا الكرام من خلال موقع رُكن افضل انواع الجبن، يعد الجبن من أفضل وأهم الأطعمة الغذائية الهامة للجسم نظراً لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن، والحديد، والكالسيوم وغيره، فهي يتم صناعتها من ألبان الأبقار، والجاموس، والماعز، فيختلف نوع الجبن نظراً لاختلاف مصادرها لذا فهي من الأطعمة التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص وخاصة على وجبة الإفطار، وتعد فرنسا أكثر الدول المنتجة لها.
الجبنة الجودة
تعتبر هذه الجبنة نوع من أنواع الجبن الهولندي وسميت بذلك نسبة إلى مدينة جودة في هولندا، فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم حيث يتم تصنيعها من ألبان الأبقار.
الجبنة موتزاريلا
نوع من أنواع الجبن الإيطالي الذي يُصنع من حليب الأبقار والجاموس الخالي الدسم، فهي لها الكثير من الفوائد الهامة لصحة الجسم حيث تعمل على حماية السيدات من الإصابة بسرطان الثدي كما يساعد على تقوية العظام.
الجبنة روكفورت
تُصنع هذه الجبنة من لبن الأغنام وهي جبنة سويسرية، وهي تعتبر نوع صحي من انواع العفن المفيد للجسم.
الجبنة البارميزان
يعتبر هذا النوع من أنواع الجبن الإيطالي المعروف في جميع الوطن العربي، وتُصنع من لبن الأبقار فهي تتميز بالملمس الخشن وهي جبنة قديمة وجافة ومالحة، فتدخل في تحضير العديد من الاطعمة المصرية وغيرها نظراً لاحتوائها على الكثير من الكالسيوم، الفسفور الهام لصحة الجسم.
اقرأ المزيد:
طريقة عمل الجبن الرومي في المنزل بمكونات بسيطة
طريقة عمل الجبنة القريش على طريقة الست غالية ونجلاء
الجبنة مونتري جاك
تُصنع من لبن الأبقار وهي أمريكية الأصل ولونها أصفر باهت، فهي تحتوي على الكثير من الفوائد الهامة لصحة الجسم كما تحتوي أيضاً على نسبة كبيرة من البروتينات.
الجبن السويسري
هي عبارة عن قطعة من الجبن بها الكثير من الثقوب، وتعد نوع من انواع الجبن المُصنع في امريكا الشمالية وسويسرا، فهي تتميز بالمذاق الشهي وتُصنع من لبن الأبقار، فهي تعتبر من أغلى انواع الجبن المتواجدة في الأسواق نظراً لغناها بالمعادن والبوتاسيوم والحديد.
الجبن الأمريكى
يتم تصنيعها من لبن الأبقار في أمريكا، وهي من أفضل انواع الجبن في أمريكا نظراً لاحتوائها على نسبة كبيرة من البروتينات الهامة والمفيدة للجسم.
مصادر:
ميديا ارابيا